Fromages au lait cru,
Le comté 18 ou 26 mois,
le beaufort d'alpage,
le gruyère suisse,
la magique Tête de moine,
Le Parmiggiano Reggiano
Le vacherin Fribourgeois (mon préféré!!!)
L'emmental,
Le très vieux Gouda
La mimolette extra vieille
L'appenzeller
L'abondance
et bien d'autres encore
